Klasifikace jatečně upravených těl skotu a prasat. Povinnost zajistit klasifikaci jatečně upravených těl vychází z evropské legislativy a to z Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty, Nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2017/1182 ze dne 20. dubna 2017, kterým se doplňuje
Cenovka – vepřové maso – únor 2023. Cílem přehledu realizačních cen vepřového masa je přinášet odborné i širší veřejnosti informace o aktuální situaci na trhu s vepřovým masem. Tento týden AGROPRESS.CZ sledoval vývoj cen vepřového masa u průmyslových výrobců výsekového masa, průměrné ceny JUT jatečných
Hovězí maso a droby. Hovězí maso je maso skotu, totiž krav, jalovic, volů a býků. Podle toho, z jaké části těla zvířete maso pochází, má různé vlastnosti a také jeho použití je různé. Kuchyňské použití hovězího masa je velmi pestré. Světové kuchyně znají mnoho vynikajících úprav hovězího masa. V
18kg 5.900,-Kč. Bedýnka obsahuje zavakuované balíčky masa o různé váze 800-1600g. Cena se přepočítává přesně dle váhy. Orientační složení: přední, zadní, krk, ořez, žebra, steakové maso, Jsme schopni připravit i speciální objednávku, pokud máte zájem např. o odběr více kg, poloviny skotu nebo i celého.
Například část údajů na cenovku a společné údaje pro více výrobků na pult. Název potraviny a legislativní zatřídění dle komoditních vyhlášek. Konkrétní zatřídění viz níže. Cena přepočítaná na 100 g nebo 1 kg (doporučujeme přepočet na 100 g), u pečiva zároveň cena za 1 kus. Název a adresa výrobce.
Hovězího masa bylo dovezeno 9 701 tun (+8,2 %) a vývoz vzrostl na 3 865 tun (+27,5 %). Dovozy hovězího masa pocházely nejvíce z Nizozemska, Polska a Německa. Vývozy směřovaly především na Slovensko, do Nizozemska a Polska. Dovoz vepřového masa se snížil na 64 925 tun (−3,3 %), jeho vývoz se navýšil na 7 227 tun (+12,8 %).
jW4o1. 301 193 22 427 72 251 10 148 203
cena hovězího masa na jatkách